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花卷是和花卷、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。
花卷是餐桌上最常见的主食之一，其营养丰富，味道鲜美，做法简单。花卷的样式花样繁多，有几十种。
花卷技术培训学习内容详情
1、花卷的系统讲述;
2、花卷原料的选购;
3、花卷食材的预加工;
4、花卷加工的基本标准;
5、花卷加工的工艺步骤;
6、花卷经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。
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