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【课程项目简介】
胡麻饼又称胡饼、芝麻烧饼,陕西地区民间小吃之一。以面粉为主烙制而成,因上撒有芝麻,故而得名。是用特制粉、植物油、芝麻、天然中草为主料制成的清素食品。早在东汉时期就有,到唐代发展成为大众化的方便食品。
【胡麻饼培训内容】
1.了解胡麻饼的发展历史,熟知胡麻饼的发展现状,预估胡麻饼的发展趋势。
2.胡麻饼酱料以及配料的配方技术,制作方法技巧。
3.胡麻饼制作的全过程实操传授学习,掌握胡麻饼的核心配方技术。
4.胡麻饼的调味技术,胡麻饼成品装盘技术。
5.胡麻饼原料的储藏技术,胡麻饼原料的保鲜技术。
6.胡麻饼制作设备的操作工艺讲解 、注意事项。
7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。
【胡麻饼培训优势】
1.食尚香胡麻饼培训实行随到随学制,每一个学员过来都能够学习技术,并且支持先品尝后学习的政策。
2.报名学习就签订正规的包学合同,包教包会,学会为止,配方技术毫无保留传授,免费住宿。
3.培训实操教学,老师亲自动手制作,学员旁观学习,做笔记。
4.学员自己动手操作练习制作胡麻饼,师傅在旁边指导。
5.学员独立制作胡麻饼,熟悉胡麻饼制作流程,掌握完整的胡麻饼技术。
6.老师传授学员胡麻饼的店铺经营运营管理经验。
7.指导学院呢如何采购胡麻饼制作原料设备,介绍一些廉价优质的胡麻饼原料供应市场。
8.远程技术指导,学员在开店过程中遇到任何问题都可以电话咨询老师解决。
9.学校会进行胡麻饼技术创新,学员可免费来校区进行技术升级,跟随市场最新的脚步发展赚钱。
2018-03-20
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