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云吞面班培训多少钱

来源:食尚香时间:2018-11-25

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  【课程项目简介】

  云吞面是将云吞以及蛋面一起煮成的美食,云吞面是广东的传统特色美食,同时云吞面也是香港饮食当中非常受欢迎的美食。云吞其实就是馄饨,馄饨可以做成不同馅料的,不同馅的馄饨味道都不一样,馄饨一口一个,吃起来非常爽滑,味道会很好。云吞与蛋面的搭配看似非常清淡,但是非常符合大众口味,汤鲜味美,营养价值颇高。

云吞面班培训多少钱

  【营养价值】

  云吞面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效,还有硫胺素、核黄素,纤维,维生素A,和三种氨基酸等。

  云吞面易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

  云吞面含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克云吞面煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,云吞面能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用,所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品,晚上吃面则不利于消化吸收。

  【云吞面培训内容】

  ●云吞皮、馅的制作,汤的调制;

  ●原料、配料、设备、工具、操作要领;

  ●原料、配料、设备、采购方案、及最低价格;

  ●原料存放、保鲜技术;

  ●配料存放,培训技术;

  ●开店选址指导;

  ●店面规划设计;

  ●开店销售方案;

  ●经营管理方案。

  ●云吞面操作时的注意事项,火候大小的掌握,油温的控制,各种配菜等一系列整个全套技术配方,全都传授,绝不保留。老师现场培训,根据师傅的操作示范,学员亲自动手操作,师傅手把手,学员反复练习,直到做出合格为止。

  【云吞面培训优势】

  1.食尚香云吞面培训实行随到随学制,每一个学员过来都能够学习技术,并且支持先品尝后学习的政策。

  2.报名学习就签订正规的包学合同,包教包会,学会为止,配方技术毫无保留传授,免费住宿。

  3.培训实操教学,老师亲自动手制作,学员旁观学习,做笔记。

  4.学员自己动手操作练习制作云吞面,师傅在旁边指导。

  5.学员独立制作云吞面,熟悉云吞面制作流程,掌握完整的云吞面技术。

  6.老师传授学员云吞面的店铺经营运营管理经验。

  7.指导学院呢如何采购云吞面制作原料设备,介绍一些廉价优质的云吞面原料供应市场。

  8.远程技术指导,学员在开店过程中遇到任何问题都可以电话咨询老师解决。

  9.学校会进行云吞面技术创新,学员可免费来校区进行技术升级,跟随市场最新的脚步发展赚钱。

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