酿豆腐培训需要多少钱

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　　【课程项目简介】

　　酿豆腐是客家人的传统特色美食，在热菜当中是一个非常受欢迎的特色美食，很多宴席当中都能够看到这道菜。酿豆腐的制作非常独特，酿”是一个客家话动词，表示“植入馅料”的意思，“酿豆腐”即“有肉馅的豆腐”之意。酿豆腐不仅能吃到鲜嫩的豆腐，同时还能够吃到营养丰富的肉食，不仅口感非常棒，鲜嫩滑香，而且馅料很有嚼劲。

　　【传说】

　　传说酿豆腐源于北方的饺子，因岭南少产麦，思乡的中原客家便以豆腐替代面粉，将肉塞入豆腐中，犹如面粉裹着肉馅。因其味道鲜美，于是便成了客家名菜。

　　【酿豆腐培训内容】

　　1、认识了解酿豆腐制作过程中所需的工具，器材，掌握这些工具的使用方法技巧。

　　2、学习如何更好选择酿豆腐原料，并且如何以低价采购酿豆腐原料;

　　3、酿豆腐制作所需配料的配制方法技术，酿豆腐配料的配方。

　　4、酿豆腐制作的全过程实操展示，实操练习酿豆腐制作，掌握酿豆腐制作的方法技巧。

　　5、了解酿豆腐制作的要点难点，掌握酿豆腐制作要点难点的处理技术。

　　6、熟悉酿豆腐各种配料辅料的使用，掌握酿豆腐调味技术。

　　【酿豆腐培训优势】

　　1.食尚香酿豆腐培训实行随到随学制，每一个学员过来都能够学习技术，并且支持先品尝后学习的政策。

　　2.报名学习就签订正规的包学合同，包教包会，学会为止，配方技术毫无保留传授，免费住宿。

　　3.培训实操教学，老师亲自动手制作，学员旁观学习，做笔记。

　　4.学员自己动手操作练习制作酿豆腐，师傅在旁边指导。

　　5.学员独立制作酿豆腐，熟悉酿豆腐制作流程，掌握完整的酿豆腐技术。

　　6.老师传授学员酿豆腐的店铺经营运营管理经验。

　　7.指导学院呢如何采购酿豆腐制作原料设备，介绍一些廉价优质的酿豆腐原料供应市场。

　　8.远程技术指导，学员在开店过程中遇到任何问题都可以电话咨询老师解决。

　　9.学校会进行酿豆腐技术创新，学员可免费来校区进行技术升级，跟随市场最新的脚步发展赚钱。