武汉小吃鲜榨果汁培训哪家正宗

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　　项目介绍

　　鲜榨果汁就是使用新鲜水果榨出来的果汁，喝些果汁可以适当补充一些营养，成年人如果不能保证合理膳食，还有那些不爱喝白开水的人，味道香甜的果汁能使他们的饮水量增加，特别在夏季保证了身体对水分的需要。另外就是新鲜水果本身含有很多人体所必需的膳食纤维，在榨成果汁以后膳食纤维会在果渣的部分得以保留，因此为了补充人体所需的膳食纤维会建议把果渣的部分也一并吃掉。

　　市场前景

　　鲜榨果汁消费是现代生活新时尚。消费者称鲜榨果汁是“第二蔬菜”。统计显示，我国鲜榨果汁消费量连续10年有增无减。2003年我国水果用于鲜榨果汁销量达50亿元，占全国水果零销售额的1/5，为我国水果消费和深加工开拓了新的领域。我国鲜榨果汁起源于20世纪90年代，可以说是从罐头水果、堂吃水果、水果粉、水果菜、水果菜肴和果酒等演变而来的。现在，在北京、上海、广州等地高档宾馆饭店，以鲜榨果汁作为特色服务，既适合消费者饮食习惯，又有高利润的经济效益，而且这种形式正迅速在中国各地餐饮行业全面铺开。

　　鲜榨果汁培训学校学习内容：

　　鲜榨果汁的用途、功能和使用技巧。鲜榨果汁常用设备性能和功能简介，浓缩果汁制作及还原过程、还原方法及技巧;

　　鲜榨果汁经典橙汁、哈密瓜汁、芒果汁、草莓汁，荔枝汁，凤梨汁，葡萄汁，青苹果汁，薄荷汁，柠檬汁，木瓜汁、黄瓜汁等二十多种果汁的调制

　　培训时间

　　不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2--4天左右，视个人情况而定。

　　公司承诺：100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走!

　　【店铺管理课程】

　　1、店铺选址定位

　　2、开店预算、成本的核算

　　3、店铺转让、转租，租间店铺要注意哪些

　　4、开店各种证件的手续流程

　　5、店面规划与风格装修设计指导

　　6、店铺宣传营销建议和方案

　　7、聘用人员的选择，岗位与管理指导

　　8、原材料、设备、工具的认知及采购

　　9、产品质量的控制

　　10、后期技术免费更新