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盐焗鸡培训

盐焗鸡培训

已有3990人在线报名

现场实操教学 优质老师团队
随到随学 不限制时间 学会为止

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培训描述

项目名称:盐焗鸡培训

项目内容:盐焗鸡培训全套技术

项目时间:短期班

项目方式:现场实操教学

售后服务:永久售后服务

  想学做盐焗鸡吗?

  盐焗鸡皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人,越嚼越香,越嚼越有味,让你吃在嘴里,爱在骨子里。做到味道更浓郁,卖相色泽诱人,肉质更加鲜美,风味独特,吃完后手齿留香时间长达5小时左右。是全国各地人民喜欢的休闲盐焗小吃。本学校所有产品均采用特殊配方与先进的保鲜工艺,可长期保持其色、香、味不变,安全卫生,携带方便,更是是招待宾客与馈赠亲友之首选。

  盐焗鸡怎么做?盐焗鸡做法配方

  以往的盐焗鸡是盐焗鸡师又将盐腌改为用炒熟的盐把鸡焖熟,成菜香脓、鲜美、嫩滑,故称盐焗鸡。现在,盐焗鸡我们培训中心经过不断加工、改进,又产生了许多新品种,

  项目介绍:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  盐焗鸡的培训种类:

  本部培训产品有:盐焗凤爪、盐焗鸡翅、盐焗鸡肾、盐焗鸡腿、盐焗鸡心、盐焗全鸡、盐焗鸭掌、盐焗鸭头、盐焗全鸭。

  盐焗鸡的培训课程:

  1、原材料的挑选和讲解它的作用及使用方法;

  2、鸡的前期处理方法;

  3、鸡的腌制作;

  4、浸鸡水的制作 ;

  5、盐焗鸡的制作方法;

  起源故事

  盐焗鸡制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,是广东久负盛名的一道汉族传统佳肴。

  据传,有一位客家妇女儿女成群,其中一位小孩体弱多病,因当时缺乏各种营养食品,就将用盐腌制后的鸡,用纸包好放入炒热的盐中用砂煲煨熟,小孩食用后,身体逐渐恢复,强壮起来,并参加科举考试,中了状元。后来这种菜肴家喻户晓,成为每位客家妇女都能烹制的拿手菜肴。

  营养价值

  盐焗鸡含有大量钙、镁等微量元素。因此,盐焗鸡不但是一美味,而且十分健康,对人体大有好处。有温中益气,补精添髓,补虚益智的作用。

最新活动内容


  1,单学一个项目按最新优惠活动价;
      2,同时报名学二个项目,送一个项目学习;
      3,同时报名学三个项目,送二个项目学习;
      4,当天报名再送一项;
      5,先报名一个项目,后再加学项目打八折优惠;
      6,免费提供住宿,方便学习;
      7,凭车票即可报销来校路费;
      8,免费开店技术指导;
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      更多优惠政策请联系在线客服或者电话联系我们~

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