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水盆大肉培训

水盆大肉培训

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手把手教学 顶级名师团队
随到随学 营业执照 办学资质

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培训描述

项目名称:水盆大肉培训

项目内容:水盆大肉培训全套技术

项目时间:3-5天

项目方式:现场手把手教学

售后服务:永久售后服务

  想学做水盆大肉吗?

  水盆大肉是成都特有的夏令小吃,以猪肉为主料,用水盆锅烹制而成。油大、肉肥、汤烫。吃法有两种,一是食时配白吉馍佐餐;二是将坨坨馍掰碎放在碗里与水盆大肉一起吃。两种吃法都应佐以泡菜、糖蒜、香菜、甜面酱及葱白段。它的特点是肉嫩汤鲜、滋味醇厚,食后有清凉之感,为消夏祛暑的可口美味。

  水盆大肉怎么做?水盆大肉做法配方

  水盆大肉是陕西特色美食,主要原料有肥瘦猪肉10千克,净肥 母鸡3只,水发 鱿鱼、 水发海参各适量,八角、小茴香、花椒、 草果、 良姜、生姜各适量,猪腿骨4000克,精盐、味精各适量,此菜做法简单,是一道美味的家常菜。

  项目介绍:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  水盆大肉的培训种类:

  红焖羊肉培训 水盆羊肉培训 水盆大肉培训 月亮馍培训 布袋馍培训 蜂蜜花生培训 酱大骨培训

  水盆大肉的培训课程:

  1.陕西成都水盆大肉的发展前景及历史

  2.水盆大肉制作流程的培训技术

  3.水盆大肉利润分析及经营管理

  4.水盆羊肉制作技巧

  营养价值

  夏季吃水盆大肉,不会油腻,还会有清热养阴的功效。

最新活动内容


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