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铁板鱿鱼培训

铁板鱿鱼培训

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随到随学 不限制时间 学会为止

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培训描述

项目名称:铁板鱿鱼培训

项目内容:铁板鱿鱼培训全套技术

项目时间:短期班

项目方式:现场实操教学

售后服务:永久售后服务

培训介绍

  食尚香小吃培训学校应市场需求,现面向全国提供专业的铁板鱿鱼技术培训学习服务.

  铁板鱿鱼是风靡全国的街边特色小吃.铁板鱿鱼采用铁板烧烤的方式制作,比较大限度的保留了鱿鱼的原汁原味,在烤制的过程中加入不同的香料,使得铁板鱿鱼口味丰富,鲜美滑爽,回味无穷.

就业方向

  学会铁板鱿鱼技术,有两个发展方向.

  第一,可以自己出来找一份铁板鱿鱼制作相关的工作,在工作中慢慢锤炼自己的技术,相信不管是技术还是工资都能够得到稳定的提升.

  第二,可以自己创业,在一些人口密集的地区,比如超市,菜市场,学校,工业区,写字楼,小区等地开一家铁板鱿鱼店,自己做铁板鱿鱼,自主经营,创业赚钱.凭借自己的努力,相信一年至少能赚10-20万元.

利润分析

  铁板鱿鱼可以分为两种盈利模式,一是固定门店,成本:2000元(技术费)+1000元(设备费)+5000元(房租费)+500元(食材费)=8500元。二是小吃车,成本为:2000元(技术费)+1000元(设备费)+2500元(房租费)+500元(食材费)=6000元。铁板鱿鱼一天的营业额算800,一个月则有24000的盈利,扣除成本,则大概盈利在15500-18000元之间是完全没问题的.

培训品种

  炝爆鱿鱼卷、铁板烧鱿鱼、翡翠鱿鱼、麻辣鱿鱼、香葱铁板鱿鱼、蒜蓉铁板鱿鱼等.

培训内容

  1:选材

  系统了解鱿鱼原料的筛选,采购,存储方法和技巧.这里重点需要掌握新鲜鱿鱼的筛选,以及存储知识.

  2:鱿鱼处理

  系统学习鱿鱼的清洗方法.这里重点需要掌握鱿鱼去内脏,去皮,清洗等知识.

  3:腌制

  系统学习如何腌制鱿鱼.这里重点需要掌握如何利用食用油,蚝油,料酒,盐,辣酱等食材来腌制鱿鱼的知识.

  4:串串

  系统学习铁板鱿鱼串制的方法.这里重点需要掌握将鱿鱼串制的知识.

  5:烤制

  系统学习鱿鱼串如何采用铁板烤制的方法.这里重点需要掌握鱿鱼烤制的时间,火候,调味方法等知识.

最新活动内容


  1,单学一个项目按最新优惠活动价;
      2,同时报名学二个项目,送一个项目学习;
      3,同时报名学三个项目,送二个项目学习;
      4,当天报名再送一项;
      5,先报名一个项目,后再加学项目打八折优惠;
      6,免费提供住宿,方便学习;
      7,凭车票即可报销来校路费;
      8,免费开店技术指导;
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      更多优惠政策请联系在线客服或者电话联系我们~

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