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凉皮培训在哪里学比较好

来源:食尚香时间:2018-08-02

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  凉皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”为特色,凉皮一直是人们非常喜欢吃的东西,夏天的时候是非常的火爆,卖凉皮的摊位旁围满了人,老板的手就没有停止过,一直就在调制凉皮,就是冬天,仍然受到了无数人的喜爱。

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  凉皮技术培训详情

  1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

  2.凉皮食材的前期处理与注意事项;

  3.凉皮作料的配制与保管;

  4.凉皮制作的方法与注意事项;

  5.火候的掌握与问题出现的紧急处理方法;

  6.原料采购、存放、保鲜技术;

  7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

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  食尚香国际烹饪学院专业的凉皮技能,专业的厨师师傅,传授于您正宗的凉皮口味,学校注重学员的实践操作能力,教学中80%是让学员自己操作,20%穿插理论,学员动手操作过印象才会深,会记得住,努力让每个学员都开店创业成功。对于零经验的创业者,我们有赠送免费的开业指导,开业老师也会现场指导,店面选址,店面装修,成本控算等,食尚香全心全意为你,为每个创业者保驾护航,努力使每个创业者都能创业成功。

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