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口碑好浆水面技术培训

来源:食尚香时间:2018-08-02

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  夏天一到,西安人就会在家里窝上一罐子浆水。用小坛子,放入芹菜,倒入不沾油渍的纯净面汤,再加入浆水引子,在夏天的高温中发酵三五日,其味变酸,口感纯正无怪味,就成了浆水。把面煮好浇上发酵好的浆水,再放点辣子,这浆水面就“嘹咋咧”!

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  浆水面技术培训详情

  1.讲述浆水面的主原料认识及基础知识。

  2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。

  3.辅料的配制及方法。

  4.火候、撒料食用方法。

  5.未售完半成品的保存方法。

  6.设备器具采购途径和要求。

  7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

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  如果你想要学做浆水面,小编建议你来食尚香学,食尚香在早点培训上有着丰富的经验。来食尚香学做早点浆水面,食尚香的早点浆水面培训老师会毫无保留的把全部的早点浆水面技术、配方传授给你,并会留有充足的时间,让你亲自动手操作练习。所以,学浆水面就来食尚香小吃培训学校学。

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