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武汉学做冰淇淋火锅培训那个比较好

来源:食尚香时间:2019-01-15

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  项目介绍

  冰淇淋火锅,其实是一种套餐,由几种不同口味的冰淇淋、水果、巧克力酱、小点心和一个小酒精火锅等组成。

  一个小酒精锅,火锅底料是褐色稠状的巧克力酱;三色冰激凌有巧克力味、奶油味和草莓味;水果拼盘有香蕉段、猕猴桃片、草莓片、苹果片等;小甜点拼盘有装着各种小点心。此外,每人还有一杯果汁饮料。

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  冰淇淋火锅培训种类

  菠萝冰淇淋火锅,芒果冰淇淋火锅,橙子冰淇淋火锅等等。

  冰淇淋火锅的培训课程:

  1.火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。

  2.各种火锅汤底料的配方及熬制,老油的制作、利用和保存等。

  3.各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油、韩式日式味酱等十余种)制作。

  4.各式火锅制作工艺流程及制作技巧。

  5.学员实操各式火锅的制作。

  6.学习多种开胃菜的制作。

  7.火锅店常用设备器具采购。

  8.投资预算分析及风险回避,火锅店经营方法与管理。

  培训时间

  不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--4天左右,视个人情况而定。

  公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

  食尚香小吃培训公司有专业的研发团队、项目推广团队,学员接待部,创业策划指导团队,后期服务团队,三十多名从事餐饮行业多年的培训老师,食尚香培训中心拥有高级厨师证书,经验丰富,管理超前,市场目光独特,名师一对一授艺,包教包会,终生免费技术升级。

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