奶茶怎么做好吃,☆☆奶茶做法

来源：食尚香时间：2022-09-07

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　　食材明细

　　甜杏仁

　　50克

　　糯米粉

　　25克

　　牛奶

　　250克

　　清水

　　100克

　　冰糖

　　20克

　　糖桂花

　　适量

　　杏仁奶茶的做法步骤

　　1甜杏仁泡开。

　　2牛奶、冰糖。

　　3糯米粉、糖桂花。

　　4将杏仁与250克牛奶放入搅拌机。

　　5磨细，多磨几次。

　　6杏仁浆与糯米粉拌匀。

　　7锅中加入100克的清水和冰糖用中火慢慢煮，直到冰糖完全化开，将拌好的杏仁浆倒入放入锅里。

　　8小火煮，边煮边搅拌，大概几分钟，就可以成糊状了，香滑可口的杏仁茶就做好，食用时可淋上少许的糖桂花。

　　小窍门

　　1、也可将杏仁糯米汁过滤一下，再倒入锅中，那样口感更嫩滑，只不过有些浪费，我就没过滤，喝着也没太大的区别。

　　2、杏仁茶一定要熬煮熟透。