想要学习做四川担担面吗?究竟怎样才能做出味道极好的四川担担面呢?如果要开一家四川担担面店,怎么做四川担担面味道才会受到吃货们的喜欢呢?如果你想要学习正宗美味的四川担担面技术,不妨来食尚香参加专业的四川担担面技术培训,食尚香教您正宗的四川担担面做法技术,好吃的四川担担面做法配方技术毫无保留的传授给您,让您真正懂得怎么做好吃美味的四川担担面.
食材
主料面条500g香葱100g辅料盐适量花椒面适量辣椒油适量醋适量酱油适量
步骤
1.小香葱切末,放再一个准备好的大碗中,然后依次放盐
2.放少许花椒面
3.接下来就是辣椒油好醋
4.这个时候再倒入适当的酱油,准备过程就可以了
5.等煮面的锅开了后,用滚开的面汤浇在这个准备好的料中
6.一碗泛着红油的汤就算准备好了
7.这个时候把煮好的面条盛上就ok了
8.搅拌均匀了就可以开吃了
小贴士
做这个特别简单,而且味道香美,再就是配料简单、随意,香葱、韭菜……
煮面条的时候还可以随意放点小油菜心、生菜什么的都很好吃,而且还可以根据自己的喜欢,在汤汁中放上味精、鸡静、香油、香菜、花生碎等等配料……这些我都不太喜欢,所以我吃的比较简单。
2018-03-19
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