好吃的福建卤面做法配方

来源：食尚香时间：2018-03-14

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　　用料

　　主料面半斤干贝适量大白菜适量

　　辅料胡萝卜适量香菜适量洋葱适量香菇适量小虾米适量

　　莆田卤面的做法

　　1.胡萝卜香菇干贝备用，

　　2.青菜备用，可以用其他菜的看个人喜欢

　　3.少了虾干用小虾米代替

　　4.锅里放油烧热味道调好

　　5.接着放胡萝卜。香菇。干贝一起翻炒，

　　6.然后再放大白菜一起翻炒，少许盐

　　7.再放适量的水烧开后放入放面条。把面摊开放下去，先不用动它。等水开了用筷子摊开即可，比较后味道调好就可以使用的。