好吃的油泼菠菜面做法配方

来源：食尚香时间：2018-03-14

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　　主料

　　菠菜叶500g面粉500g

　　蒜苗50g辣椒面适量

　　油盐酱醋调料适量油适量

　　生姜蒜切末适量

　　油泼菠菜面的做法步骤

　　1. 洗干净菠菜去杆，只要叶子。放入料理机内加少量开水，开始搅碎。

　　2. 搅拌成菠菜泥状。

　　3. 倒入提前准备好的面粉里，先用筷子搅拌，再加入少量温盐水和面，面不要太软。

　　4. 醒面大概20分钟左右，会擀面的擀出来，不会的可以用压面机或者其他，

　　5. 比较后一步煮好面加入辣椒面、芝麻、蒜苗、生姜蒜和调料，泼上热油，一顿简单的油泼菠菜面就好了!