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好吃的千里香馄饨做法配方

来源:食尚香时间:2018-03-14

  想要学习做千里香馄饨吗?究竟怎样才能做出味道极好的千里香馄饨呢?如果要开一家千里香馄饨店,怎么做千里香馄饨味道才会受到吃货们的喜欢呢?如果你想要学习正宗美味的千里香馄饨技术,不妨来食尚香参加专业的千里香馄饨技术培训,食尚香教您正宗的千里香馄饨做法技术,好吃的千里香馄饨做法配方技术毫无保留的传授给您,让您真正懂得怎么做好吃美味的千里香馄饨.

  原料:绍兴梅干菜1/2包、猪肉馅225克、薄的大馄饨皮300克、香菜1棵、葱1根

  辅料:

  (1)酒1/2大匙、盐1/2茶匙、胡椒粉少许、香油1大匙

  (2)高汤1碗、盐少许

  做法:

  1 梅干菜泡水至软化,捞出后用清水洗净,再沥干水分,剁碎备用。

  2 猪肉馅再剁细,拌入调味料(1)及切碎的梅干菜,一起拌匀做成馅料。

  3调味料(2)调匀后放碗内,再盛入煮好的馄饨,比较后撒入洗净、切碎的香菜末及葱花即成。

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