好吃的芝麻烧饼做法配方

来源：食尚香时间：2018-03-14

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　　芝麻烧饼食材准备

　　面粉200克，水110克，酵母少许，糖1勺，盐少许，油少许，芝麻酱1勺，椒盐少许，会适量，白芝麻，蛋液少许。

　　芝麻烧饼做法

　　1、面粉加入水，酵母粉，糖盐，油揉匀成光滑面团后发酵至两倍大;

　　2、将芝麻酱，椒盐和适量的水调匀成稀糊状;

　　3、将发酵好的面团擀成3毫米后的面片，然后将调匀的芝麻酱均匀抹在上面;

　　4、接着将面皮卷起，分成约8小份，然后揉圆，按成小圆饼;

　　5、将圆饼放入烤盘中，刷上蛋液，撒上白芝麻，放入预热17度的烤箱中层，上下火20分钟左右即可。