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主料
花甲自己定量粉丝三把
海鲜酱1勺花甲粉两勺
老抽半勺鲜酱油一勺
醋半勺姜丝
蒜蓉干辣椒
葱花
锡纸花甲粉丝的做法步骤
1. 粉丝提前用热水泡软!
花甲提前泡去泥沙，我是昨天买回来就泡在那里了!
2. 蒜泥，姜丝，干辣椒段准备好!
3. 两勺的花甲粉用水调融!
4. 姜丝，蒜泥，干辣椒段，放入半勺老抽，一勺鲜酱油，半勺醋，一勺海鲜酱在倒入花甲粉水一起调匀!我今天的粉丝有些多，下次我得调两碗汁才好!
5. 锡纸铺在锅底，放入粉丝，在铺上花甲!
6. 将酱汁均匀的倒在花甲粉丝上面!
7. 锡纸四周包好，在剪一块锡纸包住上面!
盖上锅盖，开中火烧三到四分钟就好了，中间期间可以把锅四处转动下!
8. 烤好的花甲粉丝，把锡纸扒开已经浓浓的香味散发出来了，我们在做比较后一到工序!
9. 葱花撒在上面烧热油泼在葱花上面就可以咯!
10. 汤汁全部被粉丝吸收了，大爱粉丝哦!
11. 一上桌两个闺蜜吃的差不多了，好吧我还好先扒拉了一碗粉丝!
2018-03-20
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