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韩式烧烤怎么做好吃,美味韩式烧烤做法

来源:食尚香时间:2018-03-15

  想要学习做韩式烧烤吗?究竟怎样才能做出味道极好的韩式烧烤呢?如果要开一家韩式烧烤店,怎么做韩式烧烤味道才会受到吃货们的喜欢呢?如果你想要学习正宗美味的韩式烧烤技术,不妨来食尚香参加专业的韩式烧烤技术培训,食尚香教您正宗的韩式烧烤做法技术,好吃的韩式烧烤做法配方技术毫无保留的传授给您,让您真正懂得怎么做好吃美味的韩式烧烤.

  用料

  带一点点肥的猪肉

  料酒

  酱油

  BBQ烤肉酱

  韩式辣酱

  黄油

  自己来做韩国烤肉的做法

  猪肉切成小片,为了保证口感,可以稍微切厚一点。

  料酒酱油拌一下。因为BBQ酱太咸了所以没有再放盐…

  放到冰箱里腌一个下午。

  BBQ酱和韩式辣酱1:1混合,辣酱可以适当多一些。黄油我放了辣酱的一般多…(热量炸弹哈哈哈哈哈)

  稍微搅拌一下,不用很匀,不需要融化黄油。

  锅子烧热之后转中小火。下肉片。不用放油,猪肉就够油的了

  两面开始变黄的时候涂上薄薄一层酱料。

  微微变焦的时候久可以出锅啦~

  厚切的好处就是外层变焦了里面还是嫩的,一口咬下去全!是!肉!的!质!感!

  总之厚切是王道~

  小贴士

  下次再做的时候传图好啦~

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