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陕西凉皮怎么做好吃,☆☆陕西凉皮做法

来源:食尚香时间:2022-08-26

  想要学习做陕西凉皮吗?究竟怎样才能做出味道极好的陕西凉皮呢?如果要开一家陕西凉皮店,怎么做陕西凉皮味道才会受到吃货们的喜欢呢?如果你想要学习正宗美味的陕西凉皮技术,不妨来食尚香参加专业的陕西凉皮技术培训,食尚香教您正宗的陕西凉皮做法技术,好吃的陕西凉皮做法配方技术毫无保留的传授给您,让您真正懂得怎么做好吃美味的陕西凉皮.

  主料

  面粉适量盐适量

  黄瓜适量花椒油适量

  老陈醋适量辣椒油适量

  豆芽适量大蒜适量

  生姜适量

  陕西凉皮的做法步骤

  1. 面粉少量盐+水搅拌成稀糊,盘底抹少量油,+一勺面糊,不要太厚,放热水上蒸两分钟左右,面糊鼓起来就成了

  2. 去出盘子,可以放冷水下冷水,也可以放凉,或者放凉水里,然后切好就成

  3. 青瓜切丝,豆芽煮熟过下冷水

  4. 加盐,醋,辣椒油,蒜末,姜末,搞定

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