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食材明细
主料
戚风蛋糕
(八寸)1个
全乳脂淡奶油
700克
砂糖
70克
鲜水果
适量辅料
意式奶油霜
250克
韩式裱花蛋糕的做法步骤
1 8寸戚风蛋糕平均切3片，300克奶油+30克砂糖打9分发，做夹层，加上新鲜水果
2300克淡奶油+30克砂糖抹平表面，冷藏
3准备250克奶油霜
4奶油霜花朵冷藏，这个蛋糕没有单拍花朵，借用上次的呵呵
5这次是用窄口玫瑰嘴
6剩余100克奶油+10克砂糖打发挤在蛋糕上面用于支撑花朵
7加点小装饰即可，不加也行啊^~^
2018-03-20
2018-03-19
2018-03-18
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