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油酥烧饼色泽黄亮,外酥内绵,香酥可口,饼瓤分层,薄如蝉翼,香酥爽口。尤其是刚出炉的热腾腾的烧饼更是香气升腾,让人垂涎三尺。这种油酥烧饼是很流行和常见的。不过偶尔也会看到一些稍微软一些的、表面也相对光滑的烧饼。
油酥烧饼加工工艺独特,选料精良,绝不添加防腐剂,烤制出的烧饼焦黄蓬松,口感鲜成绵酥,油而不腻,老少皆赢,可自然保质一个月。
油酥烧饼技术培训学习内容详情
1、发面的配比技术和和面手法;
2、油酥烧饼所用二十多种调味料认识及性能;
3、油酥烧饼秘制酱配方及实际动手操作;
4、油酥烧饼刷酱配方及实际操作。
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食尚香油酥烧饼的优点,不只在于它的美味与价格优惠,也在于它总部实力强大,不断的对市场进行调查,开创出符合当下市场需求的产品,并且重视产品的品牌理念,让品牌竞争力变的强大,完全采用私家配料腌制肉品,味道正宗,产品系列多样,口味多层次。让消费者爱不释口,过目不忘。食尚香油酥烧饼不仅物美价廉,而且经营模式简单,还深受消费者的喜爱。
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