比较好的薄皮鲜虾饺培训班在哪里

来源：食尚香时间：2018-08-04

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　　广东传统点心。又称虾饺。以熟淀面即淀粉(又称澄粉)面团作皮，鲜虾肉、猪肉泥、嫩竹笋等拌匀作馅，包成饺形蒸制而成。皮薄白，半透明，软韧而爽，味鲜香醇，被外省同行称为三绝。

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　　1.做薄皮鲜虾饺所需原料的选择及技巧;

　　2.虾饺加工制作全流程与技巧实操;

　　3.各种配料的处理方法与技巧实操;

　　4.薄皮鲜虾饺秘制配方实操与练习;

　　5.所需几十种香料的识别配料配方。

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