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油条培训

油条培训

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手把手教学 顶级名师团队
随到随学 营业执照 办学资质

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培训描述

项目名称:油条培训

项目内容:油条培训全套技术

项目时间:3-5天

项目方式:现场手把手教学

售后服务:永久售后服务

  想学做油条吗?

  油条几乎是每日早餐的必备品,油条、包子、豆浆真是完美搭配啊。而油条的成本也不高,制作工艺也好掌握,如果考经典小吃培训虑开家早餐铺子的话,早餐那肯定少不了油条了,油条泡在豆浆里面,真是完美啊。不过,油条可不能吃多啊,虽然它真的很好吃,适量很重要啊。油条好像不会长肉哦,不过挺耐饥的。这就是食客们选择油条的理由。

  油条怎么做?油条做法配方

  无矾油条是不采用盐碱矾的工艺,使用生物发酵法,经十小时长时间发酵,低温炸制而成,表皮酥脆,成都小吃油条培训无矾油条口感外酥里嫩,色泽金黄,香酥可口,膨松良好,大小均匀无氨味,不刺鼻,好吃,成本不增加,油条更香酥可口,麦香味诱人。在制作工艺上更简单更量化更省油,在有效管理下,成本还会减低。

  项目介绍:

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。

  油条培训种类:

  油条、馒头豆腐脑南瓜粥现磨豆浆皮蛋瘦肉粥烧麦麻球啥汤、茶叶蛋、胡辣汤花卷等等

  油条的培训课程:

  1、油条发面的配比技术和和面手法;

  2、油条所用多种原料认识及性能;

  3、油条的全部工序配方及实际动手操作;

  4、油条各种产品制作流程及技巧;

  5、油条制作设备使用维护及采购渠道。

  6、各种调料的认识及采购渠道;

  油条介绍:

  油条,是一种古老的汉族面食口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。油条,原来叫“油炸桧”这种传统的早餐小吃,相传南宋高宗绍兴十一年,秦桧一伙卖国贼,以“莫须有”的罪名杀害了岳飞父子。南宋军民对此无不义愤填膺。当时在临安风波亭附近有两个卖早点的饮食摊贩,各自抓起面团,分别搓捏了形如秦桧和王氏的两个面人,绞在一起放入油锅里炸,并称之为“油炸桧”。一时,买吃早点的群众心领神会地喊起来:“吃油炸桧!吃油炸桧!”

  为了发泄心中愤恨,于是人们争相仿效。从此,各地熟食摊上就出现了油条这一食品。

  • 1:学做油条培训要多久能学会?
  • 2:我连厨房都没有进过,能学会吗?
  • 3:原料设备要从你们这采购吗?
  • 4:在学习期间学习提供住宿吗?
  • 5:你们做出来的味道靠谱吗?
  • 6:学习油条培训费用贵吗?
  • 7:外地学员去你们那学习有相关补助吗?
  • 8:开个油条培训店要投资多少钱
最新活动内容


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