手擀面怎么做好吃,☆☆手擀面做法

来源：食尚香时间：2022-09-07

　　想要学习做手擀面吗?究竟怎样才能做出味道极好的手擀面呢?如果要开一家手擀面店,怎么做手擀面味道才会受到吃货们的喜欢呢?如果你想要学习正宗美味的手擀面技术,不妨来食尚香参加专业的手擀面技术培训,食尚香教您正宗的手擀面做法技术,好吃的手擀面做法配方技术毫无保留的传授给您,让您真正懂得怎么做好吃美味的手擀面.

　　材料

　　小麦粉300食用碱2

　　做法

　　step1

　　和面就不写了，因为大家都知道3光。另外加点食用碱是为了让面更加的劲道有咀嚼感，当然也可以用别的来代替。和好面之后，就是不断的擀皮，不用很薄，因为太薄没有口感，适当即可。

　　step2

　　三折之后撒些干粉就可以开始切了

　　step3

　　用手拨开即可

　　step4

　　配上一碗味增汤和过年时候自己腌制的香肠，真是一种享受

　　step5