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铁板年糕怎么做好吃,☆☆铁板年糕做法

来源:食尚香时间:2022-08-26

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  食材

  主料年糕100g豆腐350g辅料油适量盐适量辣椒粉适量孜然粉适量

  步骤

  1.准备好所有的食材。

  2.年糕热水浸泡备用。

  3.豆腐切大厚片。

  4.泡过的年糕擦干水分。

  5.铁板加油加热放入年糕煎至。

  6.撒上少许盐翻炒一下。

  7.然后再放入豆腐片继续煎至。

  8.把豆腐翻面煎至微黄。

  9.然后撒上盐,辣椒粉,孜然粉在煎至片刻。

  10.把豆腐,年糕翻面再撒上少许盐,辣椒粉,孜然粉即好。

  小贴士

  没有铁板也可以用平底锅煎至,也不影响味道。

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