好吃的洋芋擦擦做法配方

来源：食尚香时间：2018-03-15

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　　用料

　　主料土豆2个

　　辅料尖椒3个西红柿2个葱1根蒜两瓣生姜适量

　　正宗陕北家常洋芋擦擦的做法

　　1.洋芋擦下泡水过滤淀粉

　　2.拌面上锅蒸

　　3.中火十五分钟

　　4.接下来备料，葱姜蒜，辣椒西红柿

　　5.热锅放油放入葱姜蒜，放入西红柿，比较后放尖椒!

　　6.备料炒好，时间差不多了，伴在一起就可以吃了!

　　烹饪技巧

　　擦下洋芋片泡水过淀粉，拌面的时候拌均匀!