正宗的包米果做法技术

来源：食尚香时间：2018-03-15

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　　做法：

　　1.把大米用冷水浸一天一晚，尔后磨成米桨。

　　2、把桨均匀地淋在用竹篾编织成的圆形汤皮簸箕内，待桨薄薄的淌满簸箕面时，就放在锅里用旺火蒸熟，就成了汤皮。

　　3、然后用篾子划成若干小块，从簸箕内撕下，加上炒熟的佐料、肉馅，包成长方形。