炸螃蟹小吃培训班哪家好

来源：食尚香时间：2018-08-01

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　　螃蟹被炸的酥酥脆脆的，颜色漂亮金黄，让人颇有食欲。咬下去外酥脆，内细软，螃蟹肉虽少却每一块都柔美好吃。撒上写胡椒粉，更添风味。这种油炸法非常简单，却不失口感。蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。

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　　炸螃蟹技术培训详情

　　1、炸螃蟹的系统讲述;

　　2、炸螃蟹原料的选购;

　　3、炸螃蟹食材的预加工;

　　4、炸螃蟹加工的基本标准;

　　5、炸螃蟹加工的工艺步骤;

　　6、炸螃蟹经营定价原则;

　　7、系列调味品及原料的货源渠道;

　　8、经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。

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