辣子鸡面怎么做好吃,☆☆辣子鸡面做法

来源：食尚香时间：2022-08-26

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　　主料

　　鸡腿400g皮带面400g

　　大葱50g干辣椒100g

　　姜片50g花椒10g

　　大蒜10g油50g

　　辣子鸡拌面的做法步骤

　　1. 干辣椒泡水

　　2. 鸡腿切块，切完凉水冲洗干净备用

　　3. 我不吃大蒜。所以只放了姜大葱备用

　　4. 加入料酒、盐、鸡精少许，花椒适量腌制5--10分钟

　　5. 少许油。冰糖。上色。也可酱油

　　6. 加入鸡肉炒2分钟